Aconteceu nesta quarta-feira, 17/01, no assentamento Tambaba, no munícípio do Conde-PB, curso de "Manejo e Boas Práticas de Processamento do Mel". O curso é uma demanda da Rede Abelha Paraíba e tem o objetivo de formar os apicultores, ampliando os conhecimentos e garantindo a apropriação de técnicas de processamento dos produtos derivados do mel de abelha.
De acordo com o agente do PPDLES local, que assessora o segmento e é um dos organizadores da atividade, Jailço Elias, “o curso, que foi realizado em parceria com o SEBRAE, acontece num bom momento para os apicultores da região, pois o consumo de mel vem aumentando e é importante, nessas horas, buscar qualidade”. A parte teórica do curso aconteceu na escola ENEF, José João da Silva, e a parte prática na Casa do Mel do assentamento. O evento contou com a participação de, pelo menos, 25 apicultores.
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